ささっと作れておいしい『目玉焼き丼』のレシピです。
休日のお昼とか、ごはん作のめんどくさいときいいですよ。
目玉焼き丼
- フライパンに油入れてベーコン投入
- １．の片面が軽く焼けたら、裏返してその上に玉子を割り入れ黒コショウ振ってフタをする
焼きすぎないよう注意！半熟に。 - あつあつのごはんを丼に入れ、上にとろけるチーズをパラパラちらす
- ３．の上にレタスとか青野菜ちぎってのせる
- ２．が半熟になったら、４．の上にのせる。
- とんかつソースとマヨネーズ混ぜた簡単ソースをかけて出来上がり
包丁使わずにすぐできるのでよいです。
トロトロのチーズと、シャキシャキ野菜、半熟たまごに香ばしいベーコン、
簡単な割にすごくおいしい！
