ピザは家でもオーブンを使って簡単に作る事が出来る。 じゃがいもとベーコンのピザの作り方を紹介。
材料 -----------------------------------------------------
・ピザ生地 ・・・生地だけをスーパーなど市販で売っている
・ピザソース ・・・ ピザ生地にベースとして塗るソース。市販で売っている。
・じゃがいも
・ベーコン ・・・厚めのベーコン。パンチェッタという名前で売っているものならさらにおいしい。
・たまねぎ
・オリーブオイル
・ピザ用チーズ
作り方 -----------------------------------------------------
1.ピザ生地にピザソースを塗る。中心部は厚めに塗るとよい。
2.茹でたじゃがいもを千切りにして1.の上にのせる
3.たまねぎを千切りにして1.の上にのせる
4.ベーコンを均等にのせる
5.最後にピザ用チーズをのせる
5.オリーブオイルを上からかけて、200℃のオーブンで10分ほど焼く。
ベーコンの塩味とチーズ、じゃがいもの相性がいい。