沖縄料理屋などにあるタコライスのレシピです。
[caption id="attachment_221" align="aligncenter" width="300" caption="タコライス"]
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【材料】 ひき肉 レタス とろけるチーズ トマト チリソース 塩・コショウ
- レタスを千切り、トマトを角切りにする
- フライパンでひき肉を炒め、チリソースを加えなじませる。 塩・こしょうで調節
- あつあつのごはんを丼に入れ、上にとろけるチーズをパラパラちらす ※ごはんの熱でチーズがとろとろになります！
- ３．の上に１.を入れる
- ２．もごはんの上にのせて完成
１０分かからずにできて、めちゃおいしいです。 写真は、ひき肉→豚バラ肉みじん切り、レタス→サラダ菜、と違う食材で作ったものです。 ようは、基本が同じなら少し材料違っても大丈夫ということです！
