2013-12-01から1ヶ月間の記事一覧

豆苗の成長(育て方)

豆付きの豆苗を、一回食べて、また再生させて食べた。 伸び具合がおもしろいので、撮影した。 育て方は、とても簡単。 容器に、豆が全部つかるぐらいの水を入れる。 朝夕の1日2回水を入れ替える。 これだけ。 大体1週間から10日でまた食べられるぐらい伸びる…

家で作るたこ焼きレシピ

最近、友達からイワタニのたこ焼き器『炎たこ』をいただいた。 これは、カセットグリルのガスを使ってやるので火力も抜群で、最高においしい焼き上がりになる! 大阪では、一家に1台、たこ焼き器や、たこ焼き鉄板がある。 それぞれの家でレシピは違うけれど…