沖縄料理屋などにあるタコライスのレシピです。
タコライス
【材料】
ひき肉
レタス
とろけるチーズ
トマト
チリソース
塩・コショウ
- レタスを千切り、トマトを角切りにする
- フライパンでひき肉を炒め、チリソースを加えなじませる。
塩・こしょうで調節 - あつあつのごはんを丼に入れ、上にとろけるチーズをパラパラちらす
※ごはんの熱でチーズがとろとろになります！ - ３．の上に１.を入れる
- ２．もごはんの上にのせて完成
１０分かからずにできて、めちゃおいしいです。
写真は、ひき肉→豚バラ肉みじん切り、レタス→サラダ菜、と違う食材で作ったものです。
ようは、基本が同じなら少し材料違っても大丈夫ということです！
